Rebel Distillers hebben vandaag hun samenwerking met Bethesda Softworks aangekondigd voor de creatie van Europa’s eerste sterke drank die ontworpen is voor een blockbuster videogame – DOOM Bone Vodka.
De oprichter van Rebel Distillers, Matt McGivern, heeft samen met distilleerder Toby Sims een limited edition Bone Vodka gemaakt ter viering van de launch van DOOM Eternal die op 22 november verschijnt. In samenwerking met de bekende Londense slagers, The Ginger Pig, is de wodka gemaakt van de beste kwaliteit en ethisch geproduceerde runderbotten en biologische ingrediënten.
De wodka, die vandaag gelanceerd wordt, zal beschikbaar zijn in voorverkoop op http://www.doom.vodka en is geprijsd aan 45£ voor 700ml. De eerste batch zal dan eind september verzonden worden naar de klanten.
Matt McGivern van Rebel Distillers zegt, “We profiteren van één van ’s werelds populairste hobby’s, videogames, om een uniek perspectief aan te bieden in de productie van sterke dranken. DOOM Eternal vindt plaats in een wereld van vuur en demonen, een barbecue gevuld met actie – een wodka op basis van gerookte botten is zeker een nieuwe kijk op de herkomst van sterke dranken.”
“We zijn ook verheugd om aan te kondigen dat we samenwerken met The Ginger Pig,” zei McGivern. “Ze zijn één van de beste slagers van het land, waarbij het welzijn van dieren hoog in het vaandel wordt gedragen en een vaak verspild product hier goed gebruikt wordt. We zullen een gelimiteerde oplage van de wodka maken in de aanloop naar de release van de game in november.”
De wodka op zich heeft een biologische tarwebasis. Eens de beenderen geroosterd en gerookt zijn, wordt het beenmerg eruit gehaald en geweekt in neutrale graanalcohol. Om de beste smaak en de heldere sterke drank te verkrijgen, wordt hij gedistilleerd bij een zeer lage temperatuur in een vacuüm vat om de essentie te verzamelen van wat deze smaak tot een delicatesse maakt.
Het is een drankje voor wodkaliefhebbers – een droge, aardachtige start in de mond, met een prachtig umami en boterachtig gevoel op de tong, afgerond met een rokerige en peperachtige afdronk die in de mond blijft hangen. De wodka wordt het best ijskoud geserveerd en kan perfect gebruikt worden in klassieke cocktails zoals Martini’s of bij je favoriete mix-of energiedrankje. Voor de hedonisten onder ons, probeer het eens te drinken uit een uitgehold bot.
Website: www.doom.vodka
De prachtige fles is geproduceerd in Frankrijk bij één van de meest exclusieve glas-leveranciers uit de sterkedrankindustrie, terwijl de labels in Engeland van FSC-gecertificeerd papier gemaakt worden.
DOOM Bone Vodka cocktailrecepten:
Classic Martini (dirty as you like)
50ml DOOM Bone Vodka
5ml goede, droge Vermouth – bijvoorbeeld Cocchi Americano
Garneer met een augurk, een stukje geroosterd merg op toast of met een lekkere steak als je hongerig bent.
Bone Fashioned
50ml DOOM Bone Vodka
20 ml zoete Vermouth
Een vleugje Bitters
Roer alle ingrediënten in een glas met een grote ijsblok. Blijf roeren tot je het beu bent, roer dan nog een beetje en dien op.
